Masterclass Postres Cuchareables
Edición especial · Demostrativa · Presencial en Ñuñoa
Una receta puede enseñarte qué hacer. Entender el producto te ayuda a saber qué hacer con ella después.
Aprende a preparar 4 postres comerciales, entiende su proceso paso a paso y conoce cuánto cuesta producirlos para que también puedas saber cuánto cobrar si decides venderlos.
Modalidad Presencial Ñuñoa
Sábado 10 o Domingo 11 de octubre
1:00 a 6:00 pm
Valor: $50.000
Solo 10 cupos por cada jornada
Reserva con $20.000
¿Qué postres veremos?
4 preparaciones, 4 oportunidades para aprender y vender
Durante la masterclass veremos paso a paso:
Tres Leches
Pie de Limón
Brigadeiro
Cheesecake de Oreo con Manjar
La idea no es que te lleves solamente una receta escrita, sino que puedas ver el proceso completo, entender el armado, las texturas, la presentación y los detalles que hacen la diferencia en el resultado final.
¿Cómo funciona la Masterclass?
Es una experiencia demostrativa
Yo realizaré las preparaciones frente al grupo y te explicaré cada etapa de manera clara y paso a paso.
Podrás:
observar todo el proceso en vivo;
tomar apuntes;
resolver dudas mientras avanzamos;
conocer técnicas de montaje y presentación;
participar en el ensamblaje cuando corresponda;
entender cómo organizar cada preparación para poder repetirla después.
No es un taller práctico individual.
La modalidad está pensada para que puedas concentrarte en observar, comprender y preguntar.
¿Qué incluye?
Masterclass presencial de 5 horas
Demostración completa de los 4 postres
Explicación paso a paso
Recetas de las preparaciones
Desglose de costos
Precio sugerido de venta
Espacio para preguntas y resolución de dudas
Degustación de las preparaciones realizadas durante la jornada.
¿Para quién es?
Esta masterclass es ideal si:
quieres incorporar nuevos postres a tu emprendimiento;
vendes repostería pero todavía calculas precios “al ojo”;
quieres comenzar a vender postres;
quieres aprender nuevas preparaciones sin entrar todavía a un curso largo;
buscas recetas que puedas adaptar a tu propio negocio.
No necesitas experiencia avanzada en repostería.
